Familias de Tamaulipas sufren hambre; exigen comedores comunitarios

Redacción
Ciudad Victoria, Tamaulipas .- El programa de Comedores de Bienestar en Tamaulipas, que actualmente atiende a más de 4 mil personas de lunes a viernes en 60 puntos de la entidad, ha despertado el interés de más municipios que buscan sumarse a esta estrategia de apoyo alimentario.
Silvia Casas González, titular de la Secretaría de Bienestar, informó que los municipios de Xicoténcatl y Tampico han solicitado la instalación de nuevos comedores comunitarios con el objetivo de reducir la carencia alimentaria en sus comunidades.
No obstante, señaló que la apertura de estos espacios depende del compromiso de los gobiernos municipales para proporcionar servicios básicos como agua, electricidad, gas y un inmueble adecuado.
“Hay algunas propuestas de municipios para poder aperturarlos, uno en Xicoténcatl y dos en Tampico, pero eso conlleva una evaluación. La participación de los municipios es muy importante porque colaboran con los servicios esenciales”, explicó.
Casas González detalló que la inversión inicial para equipar cada comedor asciende a un millón de pesos, destinados a la compra de utensilios, mobiliario, refrigeradores y adecuaciones sanitarias.
A esto se suman costos mensuales de entre 200 y 300 mil pesos para la elaboración de alimentos y otros insumos. Aunque el servicio de cocina es realizado por voluntarios, el gobierno estatal otorga una pequeña gratificación a quienes participan en la preparación de los alimentos.
“El gobierno necesita gestionar el equipamiento; aproximadamente requerimos un millón de pesos solo para el equipamiento inicial. Si hay voluntad y gestión de los presidentes municipales, con el apoyo del gobernador podemos hacer posible estos nuevos comedores”, destacó la funcionaria.