Estas son las marcas que incumplen con las normas
Cd. Victoria/Redacción.- La Profeco detectó dos marcas que incumplen con lo anunciado en el etiquetado del producto, dando menos cantidad, calidad o nutrientes de los que prometen, además, identificó algunos productos que se descomponen más rápido generando la aparición de hongos y levadura debido a un mal manejo sanitario.
La marca Carranco, cuya etiqueta marca un contenido de 400 gramos, en realidad contiene 9.9 gramos menos y la marca Zwan Premium contiene 4.4 gramos menos de los 400 que promete el empaque, la marca Aguascalientes queso fresco panela es una de las que se echan a perder más rápido debido a su mala gestión sanitaria, junto con Great Value, en su versión de “queso panela light” de 400 gramos.
Además, en esta lista también se incluye a la marca Los Pioneros de la V del Mu que, además, es una imitación de queso panela a granel.
La Profeco identificó que las siguientes marcas contienen menos proteína de lo que indican en sus etiquetas: Zwan Premium Queso Panela 200 gramos, en lugar de contener 17% de proteína, contiene 15.34%, los Pioneros de la V del Mu, contienen solamente 9.02% de proteína y no 15%, como dice su etiqueta, Great Value Queso Panela de 400 gramos, contiene grasas trans en exceso.