Estos son algunos detalles del Museo Del Mezcal
Cd. Victoria/Redacción.- El C. P. Guillermo Mendoza Cavazos, Rector de la Universidad Autónoma de Tamaulipas, sostuvo una reunión con el C. P. Carlos García González, Secretario de Desarrollo Económico del Gobierno de Tamaulipas, con el fin de dar seguimiento a los acuerdos de coordinación en el proyecto del Museo del Mezcal de San Carlos.
La reunión se llevó a cabo en el Centro de Gestión del Conocimiento Campus Victoria, donde se presentó el trabajo realizado en el proyecto ejecutivo de restauración del edificio donde se instalará el museo, ubicado en la cabecera municipal de San Carlos, las instalaciones han sido remodeladas y acondicionadas con el fin de difundir el origen y la importancia de la producción mezcalera del estado.
El museo se llevará a cabo gracias a trabajos colaborativos entre la UAT y el Gobierno del Estado, con el proyecto “Fortalecimiento de la industria mezcal en Tamaulipas, por medio de la promoción turística del municipio de San Carlos y su cultura”.
La UAT colabora en este proyecto mediante tres instancias: el Instituto de Investigaciones Históricas participa en el diseño de la museografía que el edificio requiere para representar de manera fiel la identidad mezcalera en esta región de la zona centro del estado; la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo, en el de identidad y señalética; en tanto la Secretaría de Investigación y Posgrado buscarávincular proyectos universitarios con el fin de crear ecosistemas de rendimiento y se sigan fomentando, con empresas de la localidad, actividades que contribuyan al desarrollo productivo sustentable.
El rector de la UAT mencionó que el trabajo académico que realiza la Universidad, asociado a un tema social, permitirá desarrollar diversas áreas de investigación y producción de interés, con el propósito de apoyar esta labor y hacerla crecer en otras dimensiones.
