Palmillas destaca en la feria Tamaulipas 2025
El municipio de Palmillas se hizo presente con orgullo en la Feria Tamaulipas 2025, destacando por su valioso legado cultural, histórico y gastronómico. La participación fue encabezada por la alcaldesa Sindy Paoleth Monita Ramírez, quien invitó a los asistentes a descubrir las tradiciones que distinguen a esta tierra del altiplano tamaulipeco.
Durante el evento, los visitantes disfrutaron de una exquisita muestra culinaria que incluyó gorditas de horno, asado de puerco, tamales norteños, quesos artesanales y una variedad de dulces tradicionales como cajeta de leche y dulces de calabaza y camote, todos elaborados con recetas heredadas de las cocinas familiares que preservan los sabores auténticos del pueblo.
Sindy Monita agradeció la cálida recepción del público y subrayó que Palmillas es mucho más que su cocina:
“En Palmillas se viven las tradiciones, la fe y el trabajo de nuestra gente. Gracias a todos los que nos visitaron y compartieron con nosotros este pedacito de historia y sabor. ¡Nos vemos el próximo año!”, expresó.
Uno de los atractivos más emblemáticos que se promovieron fue la Parroquia de Nuestra Señora de las Nieves, una joya arquitectónica del siglo XVIII que representa el corazón espiritual y cultural del municipio. Este templo colonial es punto de encuentro durante las fiestas patronales de agosto, que se celebran con música, danzas, peregrinaciones y una gran muestra gastronómica, fortaleciendo la identidad y el orgullo de Palmillas.
Con su destacada participación en la Feria Tamaulipas 2025, Palmillas reafirma su compromiso con la promoción turística, cultural y religiosa, proyectando ante todo el estado la hospitalidad, el sabor y la devoción que caracterizan a su gente.