Ya hay Garambullos en Tula

Tula.- Se inició la temporada de cosecha de los ricos garambullos el cual es producto del cactus del mismo nombre. 

En la semana próxima pasada que visitamos el pueblo mágico de Tula por las inmediaciones el ejido Mamaleón pudimos apreciar que estos frutos de Garambullo, ya están listos para recolectarse. 

Desde hace unas semanas vimos en primer término el nacimiento de la flor blanca después se convirtió en un fruto color morado, ya que la producción de esta cactácea se da en la primavera-verano y su nombre científico es Myrtillocactus  Geometrizans que pertenece a la familia de las cactáceas. 

Dándose la recolección y venta de los Garambullos en el municipio de Tula, el costo del litro o kilogramo varía de acuerdo a la cantidad del fruto que se está vendiendo. El Garambullo es dulce su tamaño como el de un chícharo. 

Con el Garambullo se pueden preparar productos como las mermeladas, aguas frescas, ricas nieves.

Este producto los recolectores lo venden a una empresa que se dedica a la elaboración de nieves de productos del desierto. 

Ojalá los paseantes con destino al altiplano tamaulipeco se den una vueltecita por el ejido Mamaleón con rumbo a Francisco Villa y podrán admirar los enormes Cactus repletos de garambullos y saborear este rico fruto silvestre.