La recolección de hierbas, sustento de familias en Miquihuana

 La recolección de hierbas, sustento de familias en Miquihuana

Redacción.-

En el municipio de Miquihuana, diversas familias encuentran su sustento en la recolección de hierbas silvestres que se utilizan tanto como remedios naturales como condimentos en la cocina tradicional. Esta actividad, heredada de generación en generación, sigue siendo una fuente importante de ingresos, especialmente en las comunidades Miquihuanenses.
Uno de los productos más recolectados es el laurel, que se obtiene en la región serrana de la colonia Agrícola y Ganadera La Peña, en Miquihuana, el ejido Miquihuana. El proceso inicia con la recolección de la planta arbustiva: los recolectores se internan en el monte durante aproximadamente tres días, tiempo en el que logran acopiar hasta tres costales repletos de laurel.
Posteriormente, regresan a sus domicilios, donde comienza el trabajo de selección y secado. Las ramas se extienden para retirar el tallo, dejando únicamente la hoja. Después, estas se varean, se secan al sol y se limpian cuidadosamente para eliminar impurezas. Una vez concluido el proceso, el producto está listo para su comercialización.
Las hojas secas de laurel se venden a una cooperativa local, a la que acuden acaparadores de Bustmante Tam, Dr. Arroyo Nuevo León, Matehuala SLP para adquirir el producto. El pago al recolector es de aproximadamente 45 pesos por kilogramo. Cada costal representa alrededor de mil 500 pesos, por lo que, al reunir tres costales, los recolectores pueden obtener hasta 4 mil 500 pesos.
En total, el proceso implica tres días de trabajo en la sierra y cerca de cuatro días adicionales dedicados al secado y limpieza del laurel. Esta labor refleja el esfuerzo de las familias de Miquihuana por aprovechar de manera responsable los recursos naturales de la región, manteniendo vivas prácticas tradicionales que forman parte de la economía local.

Compartir Noticia: